La cucina locale si basa sul riso, elemento che caratterizza tutti i piatti serviti a tavola, speziati e dal gusto piccante.

Pesce, carni bianche, quali il pollo, vengono servite sia alla griglia che fritti.

Anche il mare offre i suoi prodotti per la tavola, quali un tipo di verdura che cucinato in padella o bollito, a seconda dei casi, rappresenta un contorno delicato e nutriente. Dato che i prezzi generalmente non sono alti, si ha la possibilità di provare diverse pietanze tipiche del posto, accompagnate spesso da bevande calde. La cucina birmana richiama abbastanza quella indiana, anche se si fa un minor uso di spezie.